날씨가 추워지면서 뜨끈한 국물이 당겼습니다. 쿠팡을 보다 보니 만두전골이 있어서 구매했습니다. 2개를 구매하니 1만 2천 원 조금 안되게 구매할 수 있어서 개인적으로 두 끼는 만두전골로 해결할 수 있을 것이라 생각했습니다. 역시 쿠팡 로켓 배송은 구매한 다음 날 아침 문 앞에 배달되어 있네요.
청정원 얼큰 김치 만두전골 내용물
청정원 얼큰 김치 만두전골은 하나의 봉지에 내용물이 들어 있습니다. 포장 봉지에는 2~3인분으로 쓰여 있습니다. 만두도 5개가 들어 있다고 되어 있습니다.
배송받고 보니 2개를 구매했으므로 2끼가 아니라 4끼는 충분할 것으로 보입니다.
포장 봉지를 뜯으니 안에는 3개의 봉지가 있었습니다. 만두, 만두전골 건더기, 소스입니다.
얼큰 김치전골로 되어 있는 포장지에는 각종 야채와 버섯, 수제비 등이 들어 있습니다. 냄비에 담아 보니 양이 꽤 되었습니다. 김치 만두전골이므로 냉동 김치도 들어 있습니다.
수제비가 있어 만두와 함께 먹으면 좋을 것 같습니다. 칼국수와는 또 다른 느낌이 될 듯 기대되습니다.
그리고 만두 봉지를 뜯어 넣었습니다. 포장지에는 왕만두가 5개 들어있다고 되어 있던데, 이번 제 만두전골에는 6개의 만두가 들어 있었습니다.
건더기 위에 만두 6개를 나란히 놓아 보았습니다.
아무래도 만두 6개를 다 먹기에는 조금 부담스러울 것 같아서 3개는 빼고 이번에 3개만 먹기로 하고, 조금 부족할 듯한 양은 누들 떡볶이 떡으로 보충하기로 했습니다.
누들 떡볶이 떡은 길쭉한 떡으로 식감이 기존 떡볶이 떡보다 쫄깃합니다. 특히 풀무원 '말랑말랑 누들 떡볶이 떡'이 쫄깃하고 맛있어서 구매하여 추가하였습니다.
그 위에 소스를 넣고 물을 약 700ml 정도 부었습니다. 그리고 끊이면 만두전골 요리가 끝이 납니다.
청정원 얼큰 김치 만두전골 맛평가
강불에서 10~12분 조리한 후 먹으라고 요리법에 되어 있습니다. 저는 팔팔 끊기 시작하면서 8분 이상 두었다 불을 끄고 인덕션이라 잠시 몇 분 더 있다가 먹었습니다.
솔직히 제가 재료를 다 해서 만두전골을 만들면 이 정도는 결코 되지 않을 것이라 생각합니다. 충분히 얼큰하고 맛있습니다. 각종 건더기와 버섯 거기에 수제비, 만두까지 만족스럽습니다.
그렇다고 유명 만두전골 가게 수준의 맛은 아닙니다. 하지만 충분히 일반 식당의 만두전골 정도는 된다는 생각이 들었습니다.
저는 성격이 급한 관계로 바로 먹었습니다. 그러나 조금 더 졸여서 먹었으면 더 좋았을 것이라는 생각이 들었습니다.
그리고 양은 성인 혼자 먹기에는 좀 많고 2명이 먹기에는 조금 부족한 듯하게 느껴졌습니다. 여기에 라면, 우동, 칼국수 사리를 추가하면 충분히 2명이 배불리 먹을 수 있을 것 같았습니다. 저의 경우 만두 3개를 빼고 절반만 먹었습니다.
여기에 집에 남아 있던 밥 1/3 공기 정도를 뜨거운 국물에 말아먹으니 배가 불렀습니다.
먹고 나니 청정원 얼큰 김치 만두전골을 몇 개 챙겨 놓았다가 생각나면 끊여 먹어야겠다는 생각이 들었습니다. 봉지 당 6천 원 정도인데 이렇게 식당에서 먹으면 이 가격 2배는 넘을 것 같게 생각되었습니다. 그리고 추울 때 딱이라는 생각이 들었습니다.
다음에는 좀 더 졸여서 먹어야겠습니다.
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